Ev Dışına Gıda Tutarlılığı
Yerel gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın saÄŸlığını ve güvenliÄŸini saÄŸlamak olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte temizlik uygulamaların uygulanmasıyla kullanılabilir. Özellikle gıda zehirlenmesi riskini durdurmak ve halk saÄŸlığını güvence altına almak çok önemlidir. Yemek hazırlÄ